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Item Spec 銘柄・蔵元 龍甕（ りゅうがめ ） 白龍酒造 （ はくりゅうしゅぞう ） 特定名称分類 純米大吟醸 大吟醸 純米吟醸 純米酒 吟醸酒 原料米 五百万石、新潟県産米 精米歩合 60% アルコール度 19度 味わい 甘口（旨口） 辛口 淡麗 濃醇 分類 生酒（非加熱） 生貯蔵酒 生詰め酒 熟成古酒 原酒（無加水） 無濾過 スパークリング 数量・期間 限定酒 お勧めの飲み方 冷酒 常温 熱燗 オン・ザ・ロック 料理との相性 牛肉 豚肉 鶏肉 白身魚 赤身魚 タコ・イカ カニ・エビ 貝 魚卵 野菜 きのこ フルーツ お菓子 備考 白龍酒造と幻の酒がコラボレーションして造り上げた、当店にしかない"1年熟成"の吟醸生原酒です。

この「龍甕」は、昨年仕込んだ吟醸生原酒を低温でじっくりと1年間熟成させた、限定のお酒です。

特約店に流通している「しぼりたて龍甕」とは異なり、生酒を熟成させてから販売される"幻の酒だけの限定品"です。

白龍酒造と当店で造り上げたこのお酒は、他の店舗では販売していないだけあって、吟醸酒ながらも奇跡的な味わいをお楽しみ頂けます。

アルコール度数や酸度などの数値のわりに、滑らかでスルリと喉を通る呑みやすい吟醸酒で、酒単体で非常に仕上がりの良い日本酒であるといえます。

ぐいぐい柄杓ですくって、あっという間に甕が空になってしまうほど。

味も見た目もしっかり楽しめる逸品です。

「毎年の家族の集まりには絶対これを呑む！」というリピーター様や、普段お酒を呑まれない方からも「驚くほど旨い酒」と大変嬉しいお声を頂いております。

生原酒となりますので、お受け取り後は冷蔵にて保存をお願いいたします。

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